kit de coctelería

Kit de coctelería GRATIS para todos los participantes

Si te inicias en este apasionante mundo de la coctelería y quieres convertirte en un coctelero de éxito, estos cursos están hecho para tí.

Próximos cursos

Incorpórate a una profesión prácticamente sin paro

preparación de cóctel

Curso de iniciación a la coctelería profesional

Mayo 2018 (del 2 al 31)

Conviértete en un coctelero cualificado y mejora tu situación profesional.


Lunes a viernes de 16h a 20h

Calle todavía sin concretar Nº1

1050€ 590€

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Curso de iniciación a la coctelería profesional

Junio 2018 (del 1 al 30)

Conviértete en un coctelero cualificado y mejora tu situación profesional.


Lunes a viernes de 16h a 20h

Calle todavía sin concretar Nº1

1050€ 590€

Reconduce tu carrera profesional

Si te inicias en este apasionante mundo de la coctelería y quieres convertirte en un coctelero de éxito este curso está hecho para tí. Todo un mundo lleno de oportunidades te están esperando !!

Curso intensivo de 1 mes (teórico y práctico)

En este curso se podrán perfeccionar los principios globales de coctelería internacional, sensibilizando al alumno sobre el correcto y coherente uso de elementos, copas, vasos, ingredientes, y decoraciones; así como la importancia de rentabilizar al máximo el producto utilizado.


Temario del curso de coctelería

  • Análisis de productos accesibles en cualquier coctelería
  • Rentabilidad del cóctel, cuidar la economía del local
  • Elaboración de cócteles
  • Conocimiento de ingredientes y texturas
  • Preparación y presentación
  • Preparar cócteles diferentes y servirlos a la vez
  • Aprendizaje de montaje de barra
  • Enseñanza de cómo trabajar detrás de una barra para incrementar la productividad en menor tiempo
  • Manejo de bandeja con carga
  • Trato al cliente para una efectiva captación

Incluye en el curso de coctelería

  • Video CV, Cóctel Tender del alumno
  • Prácticas en coctelería profesional
  • Acceso bolsa de trabajo

Detalles

Duración: 50 horas

Forma de pago: Online o por transferencia bancaria

Edad mínima: 18 años (Obligatorio presentarse al curso con DNI, NIE o pasaporte original).


Horario del curso de coctelería

  • Lunes 18 a 21h
  • Miércoles 18 a 21h
  • Viernes 18 a 21h

¿Quieres información sobre este curso?

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Fernando Desante
Formador coctelero

Voy a ser tu formador en los talleres y cursos, haremos una parte teórica pero sobre todo práctica para que aprendas y disfrutes.

Contacto

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